餃子~GYOZA~
お母さん、餃子が食べたいです…(cv:湘北高校 三井)
もうこのままじゃやっていけない…
食べるしかない…
そんなわけで今日は近くのスーパーに行き、材料を買って餃子を作りましょう。
実は手作り餃子を作るのは初めてなので緊張します。
~買い出し中~
何とか買い出しに行ってきました。途中の用水路にとんでもなくでかいウシガエルがいました。多分赤ちゃんの時のティーカッププードルくらいです。
写真が撮れたと思ったのですが、全く取れていなかったのでお詫びにめちゃくちゃ画質の悪い内股のシャバーニ(東山動物園で人気のゴリラ)の写真を貼っておきます。
とりあえず、材料は集まったので餃子の「タネ」と呼ばれる部分から作っていきます。
家に残っていたキャベツがあるのでそれから使っていきます。
よく見るとこのキャベツ色やばくないですか?汚れが目立ちすぎでしょ。小学校の時、グラウンドで遊んで帰ってきたときの手のひらってこれくらい汚れているとき、ありますよね。
まあ、この汚い部分は切り落としちゃってさっさとみじん切りしちゃいましょう。
~セクシーザクザクタイム~
あっ!!!
汚いキャベツを切っているときに親指の薄皮を切ってしまいました。
ちなみにこの写真で手が「いいね」の形になっているけれど実際はぜんぜん「いいね」って思ってないです。
あと、ちゃんとこのあと血が出てきたのでやっぱり「いいね」はあげられないです。
次はニラを切ります。
ニラのパッケージをよく見てみるとこのニラは「大平 裕之」さんによって作られているのだとわかりました。
ありがとうございます!「大平浩之」さん!いや、ヒロちゃん!!
多くの人に助けてもらいながらようやく具材を切ることができました。
これキャベツ多すぎない?
そんな意見が出そうではありますがここまで来たら引くことはできないのです。
次は混ぜてタネを作っていきます。
~マゼマゼファイアータイム~
いい感じですね。そろそろ最終行程に近づいてきていますがこの時点ですでに40分くらいたっているので、かなり腹が立っちゃってます。
餃子の皮に「タネ」をのせて包みます。
焼きます。蒸します。焼き蒸します。
さあ、運命のひっくり返しタイムです。
~ドキドキ、ドキドキ~
~ダンッッッ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!~
わああああああああああああああああああああああああ!
できてるううううううううううううううううううううう!
いろんなことがありましたけど、納得のいく餃子が作れました。
すべての食材に感謝を込めて.....
”いただきますっっっっ”
うまああああああああああああい!!!!
おいしさを伝えるために餃子を食べた後の僕の写真をのせます。
心なしか着ているシャイニングのTシャツの女の子たちもうれしそうですね。これならダニーも怖がらずに遊んでくれたかもしれないですね。
今日のブログはここまでにします。
P.S. 作るのに1時間くらいかかってしまったのでもう作りません。
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今日の一曲
Mom 「ゴーストワーク」